Кухонная вытяжка

Еще 15-20 лет назад большинство наших соотечественников, планируя ремонт кухонного помещения, даже не задумывались над установкой вытяжки. Но сегодня представить кухню без этого прибора практически невозможно. А особенно остро стоит вопрос выбора вытяжки для кухонных помещений, которые совмещены с гостиными, а иногда и всем жилым пространством квартиры. Только такой функциональный элемент интерьера кухни способен обеспечить отсутствие посторонних запахов в помещении, а также предотвратить загрязнения имеющихся поверхностей.

Потолок рыжего цвета, копоть на фасаде кухонной мебели, сторонние запахи не только в кухне, но и во всем жилище – всего этого можно избежать путем установки надежной и мощной вытяжной системы. Однако, чтобы сделать правильный выбор вытяжки для кухни, необходимо учитывать различные факторы.

Как выбрать вытяжку

Независимо от модели любая вытяжка для кухни предназначается для очищения ее воздуха от сторонних примесей. Осуществляется этот процесс может одним из двух способов:

• методом фильтрации воздуха в помещении посредством специальных встроенных фильтров, которые забирают грязный воздух и возвращают в помещение уже очищенный;
• с помощью вытяжной вентиляции, которая удаляет загрязненный воздух за пределы кухонного пространства, как правило, в вентиляционный канал дома.

Современные модели вытяжек для кухни, как правило, оснащаются комбинированной системой действия, то есть могут работать как в режиме фильтрации воздуха, так и в режиме его удаления из помещения.

Наиболее важным критерием выбора вытяжки для кухни является производительность оборудования, которая выражается в количестве воздуха, которое агрегат может пропустить через себя за определенное время времени. Именно от этого показателя зависит эффективность работы данного бытового прибора. Современные санитарные нормы указывают на то, что воздух в помещении кухни должен полностью меняться за один час.

Рассчитать необходимую производительность вытяжки можно самостоятельно. Для этого необходимо:

• площадь помещения умножить на высоту потолка, а затем умножить получившееся число на 12 (это норма воздухообмена, определенная СЭС);
• полученное число умножить на коэффициент потенциального запаса, равного 1.3

Так, для кухни площадью 6 кв.м и высотой потолка 2.5 м подойдет воздухоочиститель с производительностью не менее 234 куб.м/ч.

Что касается габаритов вытяжки, то ее ширина не должна быть меньше размеров плиты, от чего зависит ее способность улавливать загрязненный воздух. Например, при ширине плиты в 55-60 сантиметров потребуется вытяжка шириной не менее 80 сантиметров.

Если же говорить о выборе вытяжки с тем или иным способом очистки воздуха, то лучше сделать выбор в пользу комбинированной модели. Несмотря на то, что лучшим способом очистки воздуха в помещениях считается удаление загрязненного воздуха, не всегда возможно обеспечить его полноценный прилив из вне, например, в зимнее время года, когда открывать окна нежелательно.